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お味噌は調味料と思われがちですが、千年続く日本が誇る発酵食品です。お味噌の酵母菌は日本にしかなく、世界的にも注目されております。
神奈川県座間市のまさきやでは、昔ながらの製法で作られた無添加の全国のお味噌を取り扱っております。 また、当店は味噌の調合許可があるためお店で調合ができ、培った経験や他店ではできない独自の技術を活かしお好みの味噌をご相談の上、調合することができます。 店舗ご来客はもちろん、ネット通販でもご提供しておりますので是非ご利用ください。
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